De Universiteit van Reims-Champagne Ardenne (URCA) is een multidisciplinaire universiteit met 24.000 studenten. Van de 31 onderzoekseenheden van het URCA zijn er twee betrokken bij het Valbran-project: FARE (Fractionnement des Agro-Ressources et Environnement), URCA-INRA-eenheid en ICMR (Institut de Chimie Moléculaire de Reims), eenheid URCA-CNRS.

Het bij FARE ontwikkelde onderzoek betreft de valorisatie van lignocellulosehoudende biomassa tot interessante moleculen, met name met behulp van biotechnologische middelen. Het ICMR ontwikkelt onder meer originele manieren om moleculen te synthetiseren voor de gezondheids- en de bioraffinagesector. FARE en ICMR werken al zo’n vijftien jaar samen om enzymatische functionaliseringstrajecten voor koolhydraten met een lage milieu-impact te ontwikkelen en zo originele moleculen te produceren die moeilijk toegankelijk zijn voor verschillende toepassingen.