Pour mener à bien le projet ValBran, chaque partenaire est responsable de la gestion et de la coordination d’un module de travail.

Gestion de projet
Encadré par l’Universtité de Reims Champagne-Ardenne

Communication et diffusion des résultats
Encadré par l’asbl Valbiom

Développements des procédés enzymatiques de fractionnement des polysaccharides du son de blé de différentes origines
Encadré par l’Universtité de Reims Champagne-Ardenne

Production de molécules tensio-actives à partir du son de blé
Encadré par l’Universtité de Reims Champagne-Ardenne

Analyse des propriétés physico-chimiques des diverses molécules produites
Encadré par l’Universtité de Liège – Gembloux Agro-Bio Tech

Transfert des technologies : évaluation de la faisabilité économique et de l’impact environnemental
Encadré par l’institut VITO

Partenaires du projet